提供食宿 包学习材料 随到随学

四川小吃类

全国小吃类

火锅冒菜

川菜凉菜

烤卤夜宵

甜品烘焙

流行创新

 

教师团队

    巴人-3 巴人串串-2 巴人火锅 巴人串串 巴人冒菜

您现在的位置:首页 > 现场培训 > 烤卤夜宵 >

 

锅贴豆腐
报名人气

锅贴豆腐是一道河南开封的地方传统菜,属于豫菜。作为开封民乐亭饭庄的镇店菜,早在30年代已饮誉开封。几十年来,经过厨师们不断改进,已由常规锅贴演变为蘸蛋清糊后半煎半炸。成品色泽微黄而酥焦,入口即化,佐以花椒盐食之,别有风味,尤宜老人食用。
锅贴豆腐培训

培训内容

1.原料的选购及识别。

2.酌料的调制。

3.锅贴豆腐的煎制。

4.锅贴豆腐的煎制技巧。

5.火候的控制。

教学方式 专业老师一对一教学!
传授全部秘方,直到独立操作。眼光决定财富,技术成就梦想,一个已经成就了成千上万人的财富梦想的经久不衰的餐饮项目,欢迎你来考察学习!
教学时长 不限制学习时间!
电话号码:17313087553
微信号:17313087553
培训费用 详情请点击咨询在线客服!

上一篇:炒田螺     下一篇:夜宵素菜系列
  • 多功能小吃车
  • 蛋糕开店
  • 重庆小面开店
小吃培训-赚钱之道--食现梦想培训为每一位创业者服务

我们承诺:一对一教学、随到随学、学会为止

培训总部:成都市青羊区东门街79号荣德大厦11楼

热线电话:17313087553

座机:028-87839660

乘车路线:请点击 联系我们 咨询

关注我们


   
青羊区食现梦想技能培训服务部   版权所有 All Rights Reserved 备案号:蜀ICP备09018702号-2

川公网安备 51010802000633号

早餐早点

小吃快餐

火锅中餐

夜宵大排档

甜品休闲

特色新品

返回顶部