提供食宿 包学习材料 随到随学

四川小吃类

全国小吃类

火锅冒菜

川菜凉菜

烤卤夜宵

甜品烘焙

流行创新

 

教师团队

    巴人-3 巴人串串-2 巴人火锅 巴人串串 巴人冒菜

您现在的位置:首页 > 现场培训 > 四川小吃类 >

 

四川风味面
报名人气

四川风味面(担担面、甜水面……)是上百种面食中十分受欢迎的品种,经营模式多样化,投资几千到几万即可,毛利在50%到70%之间,是值得投资的餐饮项目之一。
学习内容

1、调料及香料识别。

2、菜品及调料的采购技巧。

3、高汤材料的熬制及保管。

4、红油配方及炼制工艺。

5、面臊的炒制流程。

6、碗底的配方及调料制方法。


学习品种
担担面、甜水面、炖鸡面、红烧肉面、红汤牛肉面、杂酱面、排骨面、肥肠面、鸡杂面、酸菜肉丝面、三鲜面……
学习时间
学习时间不限,根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位学员的支持是:随到随学、不限学时,学会为止! 电话号码:17313087553微信号:17313087553
其他小吃品种
馓子豆花 煮凉粉 蘸饺 鲜肉汤圆 荤豆花 凉糕
麻辣汤饺 麻辣汤圆 甜豆花 凉虾 蒸饺 四喜汤圆
臊子酸辣粉 锅贴饺 赖汤圆 旋子凉粉 冰粉 红白抄手
醪糟汤圆 川北凉粉 钟水饺 老麻抄手 银耳汤圆 伤心凉粉
更多品种请咨询在线客服!

现场实操

学员店铺

联系我们

公司地址:四川省成都市青羊区东门街79号荣德大厦11楼;

联系方式:17313087553,028-87839660,王老师;


上一篇:无矾油条、油炸系列     下一篇:成都蛋烘糕
  • 多功能小吃车
  • 蛋糕开店
  • 重庆小面开店
小吃培训-赚钱之道--食现梦想培训为每一位创业者服务

我们承诺:一对一教学、随到随学、学会为止

培训总部:成都市青羊区东门街79号荣德大厦11楼

热线电话:17313087553

座机:028-87839660

乘车路线:请点击 联系我们 咨询

关注我们


   
青羊区食现梦想技能培训服务部   版权所有 All Rights Reserved 备案号:蜀ICP备09018702号-2

川公网安备 51010802000633号

早餐早点

小吃快餐

火锅中餐

夜宵大排档

甜品休闲

特色新品

返回顶部